Tua Rita

Tua Rita è un’azienda vinicola situata a Suvereto. Quando nel 1984 Rita e Virgilio la acquistarono, quei terreni dovevano essere solo la cornice di un luogo dove vivere a contatto con la natura. Dagli originari 2 ettari di vigneto si arriva agli attuali 57. Tra le prime felici esperienze italiane di “vin de garage”, grazie al marketing di Stefano Frascolla, genero di Rita e Virgilio, oggi esporta i suoi vini in tutto il mondo.

Unione di passione e potenzialità della terra, la filosofia produttiva aziendale è la qualità senza compromessi.

Scopri i percorsi

La gestione del vigneto ha l’obiettivo fondamentale di aiutare le piante a difendersi da sole, garantendo, prima di tutto, la sanità dei terreni e dell’ambiente con metodi naturali.

I terreni di Tua Rita, disposti su una leggera collina, a pendenza costante, si trovano in quella fascia di territorio dell’Alta Maremma che prende il nome di Collline Metallifere. I vini, a diverso grado di complessità, esprimono un elemento comune: la personalità di questo terroir, con aromi di note ferrose e una progressione gustativa intensamente sapida.

I PERCORSI CHE PROPONIAMO

Unione di passione e potenzialità della terra, la filosofia produttiva aziendale è la qualità senza compromessi.

Tra le esperienze a disposizione, proponiamo:

DISCOVER TUA RITA

Un percorso completo, alla scoperta della storia e della filosofia di Tua Rita. Un tour che, dopo il benvenuto in sala degustazione, vi porterà tra i filari di uno dei vigneti più importanti dell'azienda, fino a raggiungere la nuova cantina e darvi l'occasione di assaggiare uno o più vini, direttamente dai tini. L'esperienza proseguirà nel vivo dei processi di vinificazione all'interno della storica cantina e troverà il suo culmine attraverso la sala delle anfore e la suggestiva barricaia. Il tour si concluderà con la degustazione di 3 vini accompagnati da un piatto di prodotti locali.
DURATA: 90'
DEGUSTAZIONE: 3 vini + 2 vini direttamente dai tini di fermentazione (quando possibile) + tagliere di prodotti locali

TUA RITA BARRIQUE EXPERIENCE

Un percorso che appassiona e permette di approfondire il delicato e lungo affinamento dei nostri vini nelle barriques di rovere francese. Dopo aver visitato la storica e la nuova cantina di vinificazione, verrete guidati alla scoperta dei vigneti, per poi visitare la suggestiva barricaia dove sarà possibile vivere l'esperienza di degustazione direttamente dalle barriques, con due anteprime dei nostri crus in affinamento. Il tour si conclude in sala degustazione con l'assaggio di 3 vini accompagnati da un piatto di prodotti locali.
DURATA: 90'
DEGUSTAZIONE: 3 vini + 2 vini direttamente dalle barrique + tagliere di prodotti locali

TUA RITA WILD AND CHIC

Dopo il benvenuto in sala degustazione e le visite in vigna e nelle cantine sia di vinificazione, sia di affinamento, il viaggio ricomincia en plein air sotto il segno dell'avventura a bordo di una Jeep. Termina con un delizioso pic-nic tra i filari. Un'esperienza sensoriale a tutto tondo per vivere le infinite declinazioni della natura. I vini degustati saranno a disposizione degli ospiti e potranno essere portati nel luogo del pic-nic. *Disponibile dal lunedì al venerdì. È necessaria la prenotazione con almeno 48 ore di anticipo ed è richiesto il pagamento anticipato.
DURATA: 120'
DEGUSTAZIONE: 2 vini + prodotti locali

TUA RITA PAIRING EXPERIENCE

Dopo il benvenuto in sala degustazione e una veloce visita nelle cantine di vinificazione e di affinamento, il vero viaggio inizia a tavola. La Pairing Experience è un percorso di degustazione che combina la creatività del nostro chef alla tradizione, affiancando ai nostri vini ricette che variano nel rispetto della stagionalità, della semplicità e della tradizione gastronomica Toscana. * Disponibilità limitata. È necessaria la prenotazione con almeno 48 ore di anticipo ed è richiesto il pagamento anticipato.
DURATA: 120'
DEGUSTAZIONE: 5 vini + 5 piatti

EXCLUSIVE TUA RITA EXPERIENCE

Cooking class: una fantastica esperienza per vivere a pieno il territorio. Dopo il tour tra i vigneti, la visita alla nuova e alla storica cantina di vinificazione e alla cantina di affinamento, l'esperienza prosegue nel vivo della tradizione enogastronomica Toscana. Il nostro chef vi aprirà le porte della sua cucina e vi guiderà nella realizzazione di piatti tipici della nostra terra.Il culmine del viaggio sarà a tavola, dove potrete assaggiare i piatti preparati e in abbinamento a una selezione dei vini della nostra Azienda.*Disponibilità limitata. È necessaria la prenotazione ed è richiesto il pagamento anticipato.
DURATA: 120'